Er det en bedre dessert der ute enn ostekake? Vi er ikke overbevist om at det er, så vi satte noen nye spinn på denne klassiske, uslåelige desserten. Enten du ønsker mini ostekaker, ostekake eller ostekake i en krukke, har vi oppskrifter på søte, kremede godbiter som det vil være vanskelig å slå.
1. Strawberry Cheesecake Bites
Mini ostekaker er mye morsommere å spise enn en vanlig gammel skive, og de er lettere å lage også! Du kan bruke en vanlig bakepanne for å lage denne fyldige, kremede desserten, så hvis du ikke har en springformpanne, men fortsatt ønsker hjemmelaget ostekake, kan du holde denne oppskriften hendig. Topp hver mini ostekake med en dusk honning og en jordbærskive til en dessert som er like pen som den er velsmakende.
2. Key Lime Cheesecake Barer
Når det er for varmt til å rettferdiggjøre forvarming av ovnen din, kan du slå til denne superenkle ostekakeoppskriften uten bake. Disse kremoststengene er like frodige og deilige som enhver vanlig ostekake, men de er mye lettere å blande opp. Bruk kalkgelatin for å gi disse stolpene sin smakfulle smak, og fyll deretter hver skive med en nøkkel kalkkile.
3. Sjokolade bringebær ostekake barer
Sjansen er stor for at ingen en gang vil legge merke til at disse ostekake rutene er forskjellige fra vanlig ostekake! Begynn med en sjokoladekakeskorpe, og lag den i en dekadent ostekake som fylles med bringebærlikør. Når du legger til friske bringebær og en duskregn smeltet bringebærsyltetøy på toppen, vil hver skive av denne ostekaken se ut som den kom fra et fancy bakeri.
4. Creme Brulee ostekake-barer
Kan du ikke bestemme deg mellom crème brulee og ostekake? Bare lag begge deler! Disse to-i-en rike og kremede ostekake-barene har karamellisert sukkerpålegg, noe som får dem til å virke likt klassisk crème brulee. Men i motsetning til crème brulee, er det en velsmakende velsmakende ostekake som fylles skjult under den harde topping!
5. Strawberry Cheesecake Tartlets
Disse mini ostekakene er nesten for søte å spise! Stek opp en bunke med mini terte-skorper, og fyll deretter hver med en drømmende ostekake-fylling. Når de er avkjølt, kan du fylle hver av dem med skiver av favorittfrukten din, eller en duskregn med fruktkonserver.
6. Ostekake i en krukke
Hvis du vil ta dessert mens du er på farten, lager du ostekake i en krukke! Det kreves ingen skorpe, så du kan få denne ostekake godbit på nesten ingen tid i det hele tatt. Alt du trenger å gjøre er å lag jordbær, rabarbra og ostekake krem, og bruk deretter skjeen din til å skrape glasset for hver siste dråpe.
7. Jordbær Margarita Cheesecake Minis
OK, vi må innrømme at disse mini ostekakene mangler en smak av tequila, men det er omtrent det eneste som skiller dem fra happy hour. Men det de har er en salt kringlskorpe, kalkskall og friske jordbær på toppen. Selvfølgelig betyr alt dette bare at de blir enda smekkere hvis du snacks på dem mens du nipper til en tequila-cocktail.
8. Mini karamell ostekaker
Hvis du bare lærer å lage ostekake og ikke leter etter noe altfor komplisert, er dette oppskriften for deg. Det tar bare seks ingredienser for å piske opp et parti av disse mini ostekakene, men de vil smake som du har brukt hele dagen på kjøkkenet. Avslutt hver enkelt med en sjenerøs skje med karamell for å gjøre disse bitene festlige.
9. Berry Cheesecake Parfaits
Det er sant, du lager vanligvis en parfait med yoghurt. Det er imidlertid ingen overraskelse at denne godbiten er mye smakligere når du bytter inn ostekake-krem i stedet. Du kan bruke favorittfrukten din til å lage disse parfaiter. Avslutt dem med en duskregn honning og karamellglaserte mandler for litt ekstra sødme.
10. Tangerine ostekake-barer
Jada, du kan lage en klassisk oransje ostekake. Det er imidlertid enda enklere (og like velsmakende) å lage disse mandarin-ostekake-rutene! Vi brukte et superenkelt smør, brunt sukker og meleskorpe til denne fyldige og kremete ostekakeoppskriften fordi den virkelige stjernen er fyllet. Mandarinskall og mandarinjuice gir fyllet sin signaturfarge og smak, mens noen få krøller med kandisert mandarinskall på toppen hint til godbiten i butikken.
11. Baby-ostekaker med toffee Pears
Glem gresskarkrydder - disse en-serverings-ostekakene ble laget for høst! Pærer i karamellsaus, valnøtter og smuldre av blåmuggost gjør alt for å gjøre disse kjempegode ostekakene unike og høstsmakede. I tillegg, når du baker hver i en muffins kopp, får alle sin egen personlige dessert (ingen deling kreves).