Når feriens bakesesong ruller rundt, eller du finner en oppskrift du ikke kan vente med å lage, men målingene er i metrisk, kan det være veldig nyttig å kjenne koppene sukker i en kilos konvertering for forskjellige sukkertyper. Hver type sukker har et forskjellige antall kopper per kilo på grunn av deres varierende strukturer og konsistens. For å gjøre bakelivet ditt enda enklere, kan du holde deg til sukkervekter og bruke en hendig kjøkkenskala som denne Salter Digital Kitchen Scale ($ 29.99, Bed Bath & Beyond) for den mest presise målingen, men hvis du ikke har en skala på kjøkkenet ditt og bare trenger å vite tallene, så deler vi det ned for deg her.
Kopper pulverisert sukker i et pund
Ett kilo pulverisert sukker inneholder omtrent 4 kopper. Sammenlignet med de andre sukkerene som er listet opp her, er pulverisert sukker (eller sukkervarer sukker) luftig og lett, slik at du får flere kopper per kilo.
Kopper brunt sukker i et pund
Ett kilo brunt sukker - lett eller mørkt - inneholder omtrent 3½ kopper når det er løst og 2¼ kopper når det pakkes. Pakket brunt sukker er etterlyst i de fleste oppskrifter.
Kopper sukker i et pund
Ett kilo granulert sukker inneholder omtrent 2 kopper. Kornet med kornet sukker er det minste av disse sukkeret, så det er mye tyngre etter vekt, derfor får du færrest kopper per kilo av denne typen sukker.
Få våre GRATIS nødstilfeller!