ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- 12 gram fersk eller frossen filet med torsk, oransje rå eller flyndre
- 1 ½ kopp tørr hvitvin eller kyllingbuljong
- 1 kopp pakket tørket lite skallmakaroni
- 1 8 unse kartong vanlig fettfattig yoghurt
- 1 stilk selleri, tynt skivet (1/2 kopp)
- 1 ss Worcestershire saus
- 2 ts sennep i Dijon-stil
- ¼ ts salt
- dash malt rød pepper
- ¼ kopp revet parmesan- eller Romano-ost
- 2 ss fine tørre brødsmuler
- 1 ss snitt gressløk
- 1 ss margarin eller smør, smeltet
- paprika
- Ferske gressløk
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Tine fisk, hvis frossen. Mål tykkelsen på fiskefileter.
Annonse
Instruksjonssjekkliste
Steg 2 Ta vin eller buljong til å koke i en stor stekepanne. Tilsett fisk. Gå tilbake til kokingen; redusere varmen. Dekk til og la det småkoke til fisken begynner å flasse når den testes med en gaffel (la 4 til 6 minutter per 1/2-tommers tykkelse fisk). Tøm fisk; kaste væske. Skjær fisk i bitt-størrelse biter.
InstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekkliste
Trinn 3 I mellomtiden koker du pasta i henhold til pakningsanvisningene. Tøm pasta; skyll med kaldt vann. Tøm igjen.
Instruksjonssjekkliste
Trinn 4 Rør sammen yoghurt, selleri, Worcestershire saus, sennep, salt og rød pepper i en stor miksebolle. Tilsett fisk og pasta. Kast forsiktig for å belegge. Spe pastablandingen i fire au gratin-retter.
InstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekkliste
-
Trinn 5
Kast sammen parmesan- eller Romano-ost, brødsmuler, 1 ss gressløk og margarin eller smør. Dryss smuleblanding over pastablandingen. Strø over paprika.
Instruksjonssjekkliste