ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- Nonstick kokespray
- 2 pund ukokte kyllingvinger, tips fjernet, skåret i 2 stykker hver
- 1 ss vegetabilsk olje
- ½ ts salt
- ¼ ts pepper
- 1 oppskrift Kaffebourbon-grillsaus eller asiatisk saus
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Forvarm ovnen til 450 ° F. Linje en 13x9-tommers bakepanne med folie. Coatfolie med kokespray.
Annonse
- Steg 2 I en stor bolle kan du kombinere vinger, olje, salt og pepper. Kast å kåpe. Anrett i et jevnt lag i den tilberedte pannen. Stek 20 minutter.
- Trinn 3 I mellomtiden tilbereder du ønsket saus. Bruk vinger til å overføre vinger til en stor bolle; tapp alt væske fra stekepannen. Tilsett 1/3 kopp saus til delvis bakte vinger; kaste til pels. Returner vingene til pannen. Stek 15 til 20 minutter mer eller til de er møre og gyldne.
- Trinn 4 Overfør vinger til et serveringsfat. Spe den gjenværende sausen over vingene.
Kaffes Bourbon-grillsaus
Ta med 1/4 kopp vann i en liten kasserolle. Rør inn 1 ss. øyeblikkelig espressokaffe pulver til det er oppløst. Rør inn 3/4 kopp grillsaus, 2 ss. pakket brunt sukker, og 1 ss. bourbon. Stek over medium til det er boblende, rør av og til; redusere varmen. Simmer, avdekket, 5 minutter. Rør inn 1 ss. smør til den er smeltet.
Asiatisk saus
I en liten skål kombinerer du 1/2 kopp hoisinsaus, 1/4 kopp sojasaus med redusert natrium, 2 ss. riseddik, og 2 ts. sriracha saus. Servering: 244 kal., 14 g fett (3 g mettet fett), 104 mg kol., 934 natrium, 12 g karbo., 1 g fiber, 7 g sukker, 18 g pro.