ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- ¼ kopp olivenolje
- 2 ss cidereddik
- 1 ts rød miso pasta
- ½ ts malt gurkemeie
- ½ ts revet fersk ingefær
- 1 liten fedd hvitløk, hakket
- Salt og svart pepper
- 1 stor gulrot, skrellet
- 1 liten kålrot, skrellet, halvert og tynt skivet
- 2 reddiker, veldig tynt skiver
- 1 middels rødbeter, skrellet og veldig tynt skivet
- 2 grønne løk, trimmet og kuttet i tynne strimler
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
For dressing, kombiner de første seks ingrediensene (gjennom hvitløk) i en liten bolle eller skrue på topp. Smak til med smak og salt.
Annonse
- Steg 2 Bruk en grønnsakskreller, skjær gulrot på langs i tynne bånd. I en stor bolle kan du kombinere gulrotbånd og kålrot og reddikskiver. Drypp med bandasje; kaste til pels. Brett inn rødskiver. Dryss over grønn løk.
Tips
For enklere skiver, bruk en mandolin for å skive radisene og rødbeter veldig tynt.