ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- 4 hudfrie torskefileter (1-1 / 2 pund totalt)
- Salt
- Kvernet svart pepper
- ⅓ kopp panko (brødmuler i japansk stil)
- ¼ kopp finrevet parmesanost
- ½ kopp vann
- 1 10 unse pakke julienna gulrøtter (3 kopper)
- 1 ss smør
- ¾ ts malt fersk ingefær
- Blandede friske salatgrønner
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Forvarm ovnen til 450 ° F. Belegg en stekeplate med stekespray uten pinne. Skyll fisk og klapp tørr; legg på stekeplate. Smak til med salt og pepper. Rør sammen panko og ost i en liten bolle; dryss på fisk. Stek, avdekket, i 4 til 6 minutter per 1/2-tommers tykkelse av fisk, eller til smulene er gylne og fiskeflak lett når du tester dem med en gaffel.
Annonse
Instruksjonssjekkliste