ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- 3 8- eller 9-tommers bakte runde kakelag (hvilken som helst smak)
- 4 ½ - 5 kopper ønsket frosting (hvilken som helst smak)
- 8 gram hvitvalset fondant glasur (omtrent en tredjedel av en 24 unse pakke)
- Blå, rød og gul pastafargestoffer
- Melis
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Legg ett kakelag, nederst opp, på en serveringsplate. Spredt med frosting. Topp med andre kakelag, nederst opp; spredt med frosting. Topp med gjenværende kakelag, nederst ned. Spre toppen og sidene av kaken med frosting.
Annonse
- Steg 2 Del fondant i tre porsjoner. Elt en annen konditorfarge i hver del til fargen er jevnt fordelt. * (Hold fondant dekket med plastfolie når du ikke bruker det.) På en flat overflate lett støvet med pulverisert sukker, rull gul fondant, en del av gangen, til 1 / 4-tommers tykkelse. Ved hjelp av en 1-tommers rund kutter, ** skjær ut nok sirkler til å gå rundt bunnen av kaken, og etterlater omtrent 1 tomme mellom sirklene; press sirkler til kake. Rull ut den blå delen av fondant til en tykkelse på 1/4. Ved å bruke en 1 / 2- til 2-tommers rund kutter, ** skjær ut det samme antallet sirkler som de gule sirklene. Press blå sirkler inn på sidene av kaken like over gule sirkler. Gjenta med rød del av deigen, skjær sirkler med 1-tommers runde kutter ** og trykk inn i kaken rett over blå sirkler. Hvis ønskelig, plasser bursdagsbanneren.
Bursdag Banner:
Skjær ti 1-tommers sirkler fra farget papir. Klipp en 18-tommers lang streng. Coat den ene siden av fem sirkler med lim. Jevnt plass sirkler, lim sidene opp, på en arbeidsflate. Legg streng over sirkler; feste gjenværende sirkler på toppen, sandwich-streng i mellom. Bind ender av streng til sugerør eller trekspyd; sett sugerør eller grillspyd i kaken.
*Tips:
Hvis du vil, bruk plasthansker for å forhindre å misfarge hendene.
**Tips:
Mål høyden på den frostede kaken. Størrelsen på gule, blå og røde sirkler når de er stablet, skal være i samme høyde. Juster kuttestørrelsene deretter.