ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- 4 skiver bacon, hakket
- 1 kopp hakket søt løk (1 stor)
- 1 stort Braeburn-eple, kjedet og hakket
- 1 ts snippet fersk salvie
- ¼ ts salt
- ¼ ts malt svart pepper
- 1 ss applejack, Calvados eller konjakk (valgfritt)
- ⅓ kopp strimlet Monterey Jack ost
- 2 17, 3 unse pakke frosne butterdeigsark, tint (4 ark)
- 1 egg, lett slått
- 1 ss vann
- 1 7 unse container crème fraîche
- 3 ss karamellsmak-ispålegg
- Topping av karamellsmak-iskrem
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Forvarm ovnen til 400 ° F. Line en stekeplate med pergamentpapir; sette til side. Kok bacon på middels varme til det er sprøtt i en stor stekepanne. Fjern en bacon og tøm den på papirhåndklær ved å bruke en spalte skje, og ha 1 ss drypp i stekepannen.
Annonse
Instruksjonssjekkliste
Steg 2 Tilsett løk og eple til de reserverte dryppene. Stek og rør rundt 5 minutter eller til de er møre. Rør inn salvie, salt og pepper. Fjern fra varme. Legg om ønskelig applejack til skillet. Gå tilbake til varmen; kok opp og rør til nesten fordampet. Avkjøl litt. Rør inn bacon og ost. Om ønskelig, dekk til og avkjøl i opptil 24 timer.
InstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekkliste
Trinn 3 Rull hvert smørdeigsark litt på en 10-tommers firkant på en lett melet overflate. Ved å bruke en 31/2-tommers kakekutter, skjær du hvert ark i seks sirkler. Spe 1 ss epleblandingen på halvparten av hver kringle. Brett kringle over fylling og forsegl kantene med en gaffel.
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 4
Legg empanadas på den tilberedte bakeplaten. Kombiner egg og vannet i en liten bolle. Pensle topper av empanadas med eggeblanding.
InstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekkliste