ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- 4 ark frossen filyldeig (17x12-tommers rektangler), tint
- Nonstick kokespray
- ½ kopp pakket brunt sukker
- 1 ss maisstivelse
- 3 kopper frosne usøtede bringebær
- 2 kopper tyttebær
- Siktet melis
- Pisket topping eller pisket melketopping (se Oppskriftssenter)
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Smør seks 6 ounce vaniljesaus kopper; sette til side. Brett filyldeig ut. Legg ett ark med filyldeig på et skjærebrett. Spray med nonstick spray. Gjenta lagdeling og sprøyt resterende fillo, hold filylen dekket med en fuktig klut og fjern bare ett ark av gangen.
Annonse
Instruksjonssjekkliste
Steg 2 Skjær phyllo-stabelen på langs i 6 strimler med en skarp kniv. Skjær deretter strimlene på tvers av tredeler som danner 18 rektangler. Press forsiktig 3 rektangler i hver tilberedte vaniljesauskopp, slik at hele koppen er dekket med filyl. Sett de fyltfôrede vaniljesauskoppene på en stekeplate.
InstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekkliste
Trinn 3 I mellomtiden kan du kombinere brunt sukker og maisstivelse i en stor kasserolle; tilsett bringebær og tyttebær. Stek og rør over middels varme til de er tykke og boblende. Hell tranebærblandingen i filylinerte vaniljesaus kopper.
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 4
Stekes i en ovn på 350 grader i 25 til 30 minutter eller til phyllo er gylden. Avkjøl helt på et trådstativ. Sikt pulverisert sukker lett over phyllo-kopper eller server med duper med pisket topping, om ønskelig. Gjør 8 porsjoner.