ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- Nonstick kokespray
- 1 kopp friske eller frosne bringebær
- 1 kopp altmel
- 1 kopp sukker
- 1 ts bakepulver
- ¼ kopp smør, smeltet
- ½ kopp nedkjølt eller frosset eggprodukt, tint eller 2 egg
- 2 ts vanilje
- 1 8 unse beholder vanlig fettfri yoghurt
- 2 ss altmel
- 1 ½ ts finstrimlet sitronskall
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Coat en 9-tommers springform pan med kokespray; sette til side. Tine frosne bringebær, hvis du bruker, ved romtemperatur i 15 minutter. Tøm opp tint bær.
Annonse
Instruksjonssjekkliste
Steg 2 I en middels bolle kombiner du 1 kopp mel, 1/2 kopp sukker og bakepulver. Tilsett smeltet smør, 1/4 kopp eggproduktet og 1 ts vanilje; rør til kombinert. Fordel på bunnen av den tilberedte pannen; dryss bringebær over.
InstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekkliste
Trinn 3 I en annen middels bolle kombinerer du yoghurten, resterende 1/2 kopp sukker, gjenværende 1/4 kopp eggprodukt, de 2 ss melet, sitronskallet og den resterende 1 ts vaniljen. Rør til den er jevn; hell over bær.
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 4
Stekes i en ovn på 350 grader omtrent 35 minutter, eller til midten vises stille når den ristes forsiktig. Avkjøl i panne på et trådstativ i 15 minutter. Løsne og fjern sidene av pannen; avkjøl helt. Dekk til og avkjøl i 2 til 24 timer før servering. Gjør 12 porsjoner.