ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- 4 hudløse, benfrie kyllingbrysthalver (1 til 1-1 / 2 pund)
- Nonstick kokespray
- 1 lett slått eggehvite
- 1 ss vann
- ¾ kopp cornflakes, knust (ca. 1/3 kopp)
- 2 ss revet parmesanost
- ¼ ts tørket italiensk krydder, basilikum eller oregano, knust eller 1 teskje fersk basilikum eller oregano
- ⅛ ts svart pepper
- 1 ⅓ kopper spaghettisaus
- 4 gram tørket spaghetti, fettuccine eller annen pasta, tilberedt i henhold til pakningsanvisningene og drenert
- Revet parmesanost (valgfritt)
- Ferske kvistar (valgfritt)
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Plasser hvert kyllingstykke mellom 2 stykker plastfolie. Bruk den flate siden av en kjøttpall, pund lett for å flate litt ut (omtrent 1/2 tomme tykk). Fjern plastfolie.
Annonse
Instruksjonssjekkliste
Steg 2 Belegg en grunne bakepanne lett med stekespray uten pinne; sette til side. Kombiner eggehvite og vannet i en grunne tallerken. I en annen grunne tallerken kombiner knuste kornflak, 2 ss parmesanost, italiensk krydder og pepper. Dypp kyllingbiter, en om gangen, i eggeblandingen; strøk med smuleblanding. Legg belagte kyllingbiter i forberedt stekepanne.
InstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekkliste
Trinn 3 Stekes i en ovn på 400 grader cirka 15 minutter eller til kyllingen er mør og ikke lenger er rosa (170 grader F).
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 4
I mellomtiden, i en liten kasserolle varm spaghettisaus over svak varme. Del pasta mellom 4 middagsplater. Legg kylling på toppen av pastaen. Spe spaghettisaus over kylling. Dryss eventuelt med ekstra parmesanost. Pynt om ønskelig med ferske urtekvis. Gjør 4 porsjoner.