ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- 2 ½ kopper altmel
- 2 ½ ts bakepulver
- ½ ts salt
- ¾ kopp smør, myknet
- 1 ¾ kopper sukker
- 3 egg
- 1 ½ ts vanilje
- 1 ¼ kopp melk
- Kakaokrem Frosting eller hermetisert sjokoladefrosting
- Svart lakkelakris
- 48 sjokoladedekkede marshmallowkaker (for eksempel Mallomars®)
- Små marshmallows
- Perle strør av svart sukker
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Forvarm ovnen til 350 ° F. Linje 1 3/4-tommers muffinsbeger med papirbake kopper.
Annonse
- Steg 2 Rør sammen mel, bakepulver og salt i en middels bolle. Pisk smør med en mikser på medium 30 sekunder. Pisk gradvis inn sukker, 1/4 kopp om gangen, til det kombineres. Skrap sider av skålen; slå 2 minutter til. Tilsett egg, ett om gangen, og slå godt etter hvert. Pisk inn vanilje. Tilsett alternativt melblanding og melk til smørblandingen, og slå på lavt etter hver rett til de er kombinert.
- Trinn 3 Spe røren i forberedte muffinsbeger, og fyll hver to tredjedeler fulle.
- Trinn 4 Stek 10 til 12 minutter eller til en tannpirker kommer ut. Avkjøl cupcakes i panne 5 minutter. Fjern fra pannene; la avkjøle seg på trådreoler.
-
Trinn 5
For å dekorere, frost cupcakes med frosting. Trykk korte lakris til frosting på hver side for bena. Topp hver med informasjonskapsler. For øynene, kutt marshmallows i to; fest et dryss til hver med frosting. Fest øynene til informasjonskapsler på hver cupcake med frosting.
Kakao-kremost frosting:
I en stor blandeskål slå 1, 8 ounce pakke kremost, myknet, 1/2 kopp smør, myknet og 2 ts vanilje med en elektrisk mikser på middels hastighet til den er lett og fluffy. Pisk gradvis i 5 kopper sukker og 1/2 kopp usøtet kakaopulver for å oppnå spredningskonsistens. Lager 3 1/2 kopper.