ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- 1 ⅔ kopper vann
- 1 kopp jasminris
- 3 kopper assorterte friske grønnsaker (for eksempel sukker erter dukker; asparges, skivet i 1-tommers biter; rød, grønn eller gul søt pepper, kuttet i 1-tommers terninger; og / eller cherrytomater, kvart)
- ¼ kopp finhakket rødløk
- 2 ts maisstivelse
- 1 ts finstrimlet sitronskall
- 1 ss sitronsaft
- ¼ ts grovmalt svart pepper
- 1 kopp kyllingbuljong
- 3 - 4 ss strimlet fersk basilikum eller lilla basilikum
- 1 ss basilikumolje eller olivenolje
- 2 ss ristede pinjekjerner
- Lilla basilikum blomstrer (valgfritt)
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Ta vann i kokende medium kasserolle. Rør inn ukokt jasminris. Gå tilbake til kokingen; redusere varmen. La det småkoke, tildekket i 15 minutter eller til væsken er absorbert og risen er mør. I mellomtiden koker du ønsket grønnsaker i en stor kasserolle (unntatt kirsebærtomater, hvis du bruker) og rødløk i en liten mengde lettsalt kokende vann, dekket, i 2 til 3 minutter eller til det er sprøtt. Avløp. Dekk til og hold varmen.
Annonse
Instruksjonssjekkliste
Steg 2 Rør sammen maisstivelse, sitronskall, sitronsaft og svart pepper i en middels kjele. Rør inn kyllingbuljong. Stek og rør over middels varme til de er tykke og boblende. Stek og rør 2 minutter lenger. Fjern fra varme. Tilsett kokte grønnsaker og cherrytomater, hvis du bruker. Kast veldig forsiktig for å kombinere.
InstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekkliste