ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- 1 ½ kopp knuste friske jordbær
- ½ kopp knuste ferske mangobiter
- 1 ¼ kopp sukker
- 3 ss fruktpektin med pulverform for oppskrifter med lite eller lite sukker
- ½ kopp appelsinjuice
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Rør sammen knuste jordbær og mango i en middels bolle.
Annonse
- Steg 2 Rør sammen sukker og pektin i en middels kjele til de er grundig blandet. Rør sammen appelsinjuicen. Kok opp på middels høy varme, mens du rører konstant. Kok opp 1 minutt under omrøring konstant. Fjern fra varme. Rør raskt inn jordbærblandingen til den er godt kombinert.
- Trinn 3 Stopp syltetøy i rene halvliter frysebeholdere, og etterlater et 1/2-tommers hodeområde. Forsegling og merking. La stå i romtemperatur 24 timer før oppbevaring. Oppbevares i fryseren opptil 1 år eller i kjøleskap opptil 3 uker.