ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- 2 ¼ kopper altmel
- ½ ts bakepulver
- ¾ kopp smør, myknet
- ¾ kopp sukker
- 1 egg
- 2 ts finstrimlet sitronskall
- 2 dråper gul konditorfarge
- ¼ kopp finhakket pistasjnøtter
- Eas ts mandelekstrakt
- 3 dråper grønn konditorfarge
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Rør sammen mel og bakepulver i en middels bolle; sette til side. Pisk smør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett sukker. Pisk til kombinert, skrap sider av bollen av og til. Pisk inn egg til det er kombinert. Pisk inn så mye av melblandingen du kan med mikseren. Rør inn eventuell gjenværende melblanding med en treskje.
Annonse
Instruksjonssjekkliste
Steg 2 Del deigen i to. Elt sitronskall og gul konditorfarge i en del av deigen. Elt pistasjnøtter, mandelekstrakt og grønn matfarging i den gjenværende delen av deigen. Del hver del i to og rull hver del i et 12-tommers tau.
InstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekkliste
Trinn 3 Plasser et gult tau og et grønt tau side om side; trykk jevnt inn i et 12x2-tommers rektangel. Gjenta med de resterende tauene for å lage et andre 12x2-tommers rektangel. Legg det ene rektangelet oppå det andre rektanglet, med vekslende farger. Trykk deigen fast for å tette lag; omformningsstabel. Dekk til og avkjøl over natten.
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 4
Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør et kakeark lett; sette til side. Skjær stabelen på tvers i 1/4-tommers skiver. Plasser skiver 1 tomme fra hverandre på det forberedte kakearket. Stekes i 11 til 13 minutter eller bare til de er gyldne. Overfør til et trådstativ; kul.