ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- 2 kopper hakket fersk eller frossen rabarbra (ca. 8 oz.)
- 1 liten løk, hakket
- ¼ kopp vann
- ½ 12 gram jar jordbærsyltetøy (1/2 kopp)
- ¼ kopp ketchup
- 1 ss cidereddik
- 1 ss gul sennep
- 1 hakket hermetisert chipotle pepper i adobosaus
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1 ss Worcestershire saus
- ¼ ts malt svart pepper
- Ts salt
- ⅓ oppskrift Saucy Country Ribs (se Oppskriftssenter)
- Frisk persille eller koriander (valgfritt)
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
I kasserolle kombiner rabarbra, løk og vann; bring til koking. Reduser varmen; la det småkoke, tildekket, 5 minutter. Tilsett syltetøy, ketchup, eddik, sennep, chipotle pepper, hvitløk, Worcestershire, pepper og salt. Kok opp; la det småkoke, avdekket, 15 minutter.
Annonse
Instruksjonssjekkliste