ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- Nonstick kokespray
- 1 3 unse pakken kylling-smak ramen nudler
- 1 ss smør
- 4 ts asiatisk chilipasta (sambal oelek) eller Sriracha-saus
- 1 pund malt biff
- ½ 3, 5 gram pakke riskrakkere, finknust (ca. 28 kjeks)
- 1 egg, lett slått
- ¼ kopp skiver grønne løk
- 1 ½ ts revet fersk ingefær
- ¼ kopp pluss 2 ss hoisinsaus
- 1 ss riseddik
- Ristet sesamfrø (valgfritt)
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Forvarm ovnen til 375 ° F. Line en grunne bakepanne med folie; belegg lett med kokespray.
Annonse
- Steg 2 Kok ramen i henhold til pakningsanvisningene, og reserver krydderpakker; avløp. Rør inn smør, halvparten av krydderpakken og 2 ts av chilipastaen (kast gjenværende krydder eller lagre til annen bruk).
- Trinn 3 I mellomtiden kan du kombinere storfekjøtt, råkjeks, egg, grønn løk, ingefær og 2 ss hoisinsaus i en bolle. Overfør kjøttblandingen til en stor gjenlukkbar plastpose; tett ikke posen. Klapp blandingen i et 10x8-tommers rektangel. Klipp av oversiden av posen. Plasser ramen-blandingen på langs i midten av rektangelet. Bruk posen til å rulle kjøttens sider opp og over nudelfyllingen for å lage en 10-tommers lang rull. Overfør rullen, søm siden ned, til den tilberedte bakepannen. Stek 20 minutter.
-
Trinn 4
I mellomtiden kombinerer du i en liten kjele den gjenværende 1/4 kopp hoinsinsausen, de resterende 2 ts chilipastaen og riseneddik. Kok og rør over middels varme til de er boblende. Spe varm saus over kjøttfilet. Stek cirka 10 minutter mer eller til du er ferdig i den tykkeste delen (160 ° F). Topp kjøttlaff med ristede sesamfrø og ekstra skiver, grønn løk, hvis ønskelig.