ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- Nonstick kokespray
- 1 ½ kilo ekstra malt kvernet biff
- 8 gram ukokte varme italienske kalkunpølseledd, foringsrør fjernet
- 1 kopp hurtigkokt valset havre
- 1 kopp nedkjølt eller frosset eggprodukt, tint, eller 4 egg, lett slått
- 1 kopp finhakket grønn løk (8)
- 4 ts Worcestershire saus
- 1 ts knust rød pepper
- 6 ss melasse
- ¼ kopp soyasaus med redusert natrium
- 2 ss limesaft
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Belegg en 3 1 / 2- eller 4-kvart langsom komfyr med kokespray; sette til side. I en stor bolle kombinerer du kjøttdeig, pølse, havre, eggprodukt, grønn løk, Worcestershire-saus og knust rød pepper. Form blandingen til 72 omtrent 2-tommers kjøttboller.
Annonse
Instruksjonssjekkliste
Steg 2 Belegg en 12-tommers stekepanne med kokespray. Kok kjøttboller, en fjerdedel av gangen, over middels varme til de er brune, og vend den en gang. Overfør til forberedt komfyr.
InstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekklisteInstruksjonssjekkliste
Trinn 3 Dekk til og stek på lav varmeinnstilling i 4 til 5 timer eller ved høy varmeinnstilling i 2 til 2 1/2 time.
Instruksjonssjekkliste